您可能会预计，如今，美国酿酒师会弹出加利福尼亚起泡酒的瓶子。随着特朗普总统对欧盟的关税，美国制造的葡萄酒现在比意大利普罗塞克和法国香槟具有更大的价格优势。
这是保护主义者对关税的经典案例：它们帮助国内生产商。
但是我们与之交谈的美国酿酒师对特朗普的关税更酸。
“对我来说，这很糟糕。没有上涨空间，”加利福尼亚州索诺玛县的Monroy Wines的所有者兼酿酒师Adolfo Hernandez说。
那么，为什么关税对美国酿酒师来说不是很大的胜利呢？我们与美国各地的一堆交谈，他们告诉我们的挑战挑战了关税将帮助国内行业的假设。
关税如何损坏葡萄酒供应链
美国酿酒师的主要恐惧是：他们制作葡萄酒所需的所有东西的成本 – 在Econspeak，中间商品中 – 都会上升。
酿酒师经常购买的许多东西经常来自国外。三个值得注意的例子：玻璃瓶，软木塞和桶（用于陈酿葡萄酒并改善其风味）。
根据科克商业行业的一份报告，葡萄牙将近60％的软木塞出口，其次是西班牙，其占20％。世界上的大部分供应来自西南欧洲和非洲西北部的软木橡树。
而且，当然，酿酒师可以用奇异的上衣旋转并密封酒瓶。但是这些通常是由铝制成的，其中一些也将受到特朗普的关税。另外，Cork允许使用氧气，这是某些葡萄酒所需的。
桶构成另一个问题。对于酿酒师来说，黄金标准是法国橡木桶。根据尺寸，这些可能每人约1,000美元。
Monroy Wines的Hernandez说：“没有法国橡木会大大改变许多葡萄酒的风味。”实际上，美国橡木桶具有不同的风味，通常用于波旁威士忌。 Hernandez说，随着橡木桶上的关税（与欧盟的其他产品一起），“对于许多小型生产商来说，它们可能真的很难负担。”即使酿酒师确实改用了使用美国橡木，该过程也可能需要数年。
然后是瓶子。许多玻璃瓶是在中国制造的。现在，中国进口量将受到145％的关税。
索诺玛县Freeman Vineyard＆Winery的肯·弗里曼（Ken Freeman）说：“我们从中国那里得到了瓶子，他们将增加关税。” “我们的费用会增加。”
其他人则从墨西哥拿出玻璃瓶。像墨西哥的其他商品一样，这些产品可能会受到25％的关税。新泽西州奥本路葡萄园的所有者，花园州葡萄酒种植者协会的副主席斯科特·唐尼尼（Scott Donnini）说，根据关税的方式，“这将对我们产生巨大影响。”
创始人科尔·托马斯（Cole Thomas）说，对于圣克鲁斯山脉中的麦德森葡萄酒，桶，瓶和软木塞的价格约占关税之前其总成本的30％。
托马斯说：“葡萄酒行业已经在很小的利润率上运作。”如果这些价格上涨，“我们将不得不提高葡萄酒的价格来反映这一点，坦率地说，这不是我们想做的。”
好的，但是酿酒师不能只是提高价格吗？
从理论上讲，关税将使进口葡萄酒变得更加昂贵，为国内酿酒厂提供了提高价格并保持竞争力的空间。
但这并不意味着更多的人会喝家葡萄酒，因为更昂贵的葡萄酒的替代品不仅是便宜的葡萄酒。它也是啤酒，苹果酒，硬塞尔策，THC或根本不喝酒。近年来，美国人的酒精饮酒量减少，尤其是年轻的美国人。根据硅谷银行的一份报告，去年美国和全球葡萄酒消耗量。
消费者会说，美国酿酒师已经担心，如果他们过多地提高价格，嗯，放弃一瓶赤霞珠，尤其是如果经济进入衰退。
纽约州Heron Hill Winery的乔丹·哈里斯（Jordan Harris）说：“确实有一个要点。” “因此，我们将在提高价格时谨慎，但是当然，我的意思是，如果我们不能在我们所处的价格范围内生产，那么我们将不得不提高价格。真的不会选择。”
对分销商的寒冷效果
除了供应链挑战外，美国酿酒师还担心酒瓶旅程的最后一步：分销商。
许多大型和小型酿酒厂都依靠分销商将其产品进入客户的眼镜。
一项将近一个世纪的联邦法规创造了酒精行业所谓的“三层系统”（三层阶层是酒精制造商，批发商和零售商）。该系统的历史可以追溯到禁令的尽头。这意味着，禁止将饮酒的人直接销售给各州的消费者；酒精需要经过一个中间人 – 分销商。
康奈尔大学应用程序经济学和管理教授布拉德利·里卡德（Bradley Rickard）说：“这可能是出于历史原因，在系统中创建额外的检查，以便对酒精进行适当的管理，因为与酒精有关的问题很多。” 葡萄酒经济学杂志。
尽管各州越来越多地允许酿酒师直接向消费者出售，但实际上，许多各种规模的酿酒厂都依靠分销商将葡萄酒出售给各州品系的葡萄酒商店，酒吧和餐馆。
尤其是美国最大的葡萄酒销售商。纽约大学的经济学教授，纽约大学的经济学教授卡尔·斯托奇曼（Karl Storchmann）说：“就像大量葡萄酒一样，您不能直接运送它们。” 葡萄酒经济学杂志。 “你必须在商店等等。”
关键是：美国酿酒师在很大程度上依靠分销商在全国各地出售葡萄酒。但是这些分销商不仅仅是从美国出售葡萄酒。许多人依靠从其他国家（尤其是来自欧洲）进口和销售葡萄酒。去年，美国人从欧盟，尤其是法国，意大利和西班牙进口了近60亿美元的葡萄酒。
美国酿酒师担心关税会使他们所依赖的那些分销商紧张。
上个月，当特朗普威胁到欧洲葡萄酒进口的200％关税时，这种恐惧甚至更大。特朗普最终没有征收这种关税。
取而代之的是，他在4月2日提议对欧洲进口商品提出20％的关税。上周，他宣布了为期90天的缓刑，并将欧盟的关税暂时降低到10％。在90天之后，他们仍然可以恢复到20％。同时，美国酿酒师担心最终的关税数字以及不确定性可能威胁到他们的分销商，进而损害了他们在短期内分配葡萄酒的能力。
从理论上讲，这些企业当然可以出售美国葡萄酒。北伯克利进口国的所有者比利·魏斯（Billy Weiss）一直在美国酿酒师（American Winemakers）冷笑，问他是否正在寻找新的美国客户。他说：“我给其中一个发送了电子邮件。我当时想，这确实是很好的时机 – 我喜欢这项倡议。”
虽然他可能会重新定向自己的业务支持国内酿酒师，但“我们需要50至60名国内生产商来帮助弥补欧洲草皮的损失。所以这是一项艰巨的任务，”魏斯补充说，这将需要时间。
挥之不去的不确定性
美国酿酒师会以关税获胜吗？我们与之交谈的人似乎并不是这样。
葡萄酒研究所加州葡萄酒倡导组织在一份声明中说：“这些关税只会伤害更广泛的葡萄酒行业，包括农民，葡萄酒商，分销商，零售商，以及在扩展的葡萄酒供应链中工作的数百万人。”
当然，事情可能会以不同的方式发挥作用 – 关税将最终帮助一些美国酿酒师出售更多的瓶子。美国酿酒师也可能会出售更多的瓶子，但要支付自己的利润率。
近年来，加拿大，英国和中国进口了美国最多的葡萄酒。但是中国现在对美国商品额外征收125％的关税。还有报道称加拿大人将美国酒精从商店货架上拿出来。
纽约大学经济学教授Storchmann说，如果美国的市场泛滥成灾，那将使“很难提高这里制造的葡萄酒价格”。 “这对消费者有好处吗？可能对我们的葡萄酒消费者来说是一种特定的葡萄酒风格。这对葡萄酒生产商来说是一件好事吗？不。”
无论如何，过去一个月的令人眼花dist乱的不确定性已经令人破坏。
当特朗普首次威胁到3月对欧洲葡萄酒进口的200％关税时，马丁葡萄酒的首席执行官凯特·劳林（Kate Laughlin）停了下来。对于欧洲酿酒师和美国消费者而言，进口似乎太过于高昂。
Laughlin在4月2日之后恢复了下订单，一旦她看到200％的关税没有生效。尽管如此，她仍然谨慎。
莱克林说：“根据接下来的几周的发展，我们预计对我们的关税情况甚至会变得更糟，然后再变得更好。” “现在的每个决定仍然感觉像是一场高风险的赌博。这种情况仍然很难导航，沮丧，焦虑仍然很高。”
