今年,Destinee Weeks 和她的丈夫在俄克拉荷马州北部管理着大约 250 头牛,十年来首次开始盈利。因此,当威克斯得知特朗普总统希望从另一个国家进口更多牛肉时,她感到震惊和沮丧。
“这感觉就像是打在美国农村的脸上,”她说。 “这让你感觉自己被忽视、被忽视。”
由于牛肉供应减少,美国牛肉价格一直在飙升。周日,特朗普表示从阿根廷购买牛肉可能是降低成本的一种方式。与此同时,总统已经同意进行 200 亿美元的货币互换,以提振这个南美盟友陷入困境的经济。
美国牧场主和农业团体迅速反对这项可能的交易,认为这会伤害牧场主。但特朗普周日在接受记者采访时为此举进行了辩护,称“阿根廷正在为自己的生存而战”。他还在 Truth Social 上声称,他的全球关税帮助了牧场主。
特朗普在周三的帖子中写道:“我所爱的牧场主不明白,他们几十年来第一次做得这么好,唯一的原因是我对进入美国的牛征收关税。”
尽管总统和牧场主之间发生了几天的口头冲突,白宫周三还是确认了将从阿根廷进口的牛肉关税配额增加四倍的计划。同日,农业部公布了支持国内养牛户的行动计划。
美国养牛人协会表示,美国农业部的举措是向前迈出的积极一步,但该组织仍然对购买更多外国牛肉的举动“深感担忧”。
USCA 主席贾斯汀·塔珀 (Justin Tupper) 在一份声明中表示:“与阿根廷达成如此规模的协议将削弱我们养牛业的基础。”
养牛场主表示价格高不是他们的错
美国的牛存栏量处于几十年来的最低水平,这是由干旱和运营成本上升推动的趋势,迫使许多牧场主减少牛群数量。
根据美国劳工统计局的数据,8 月份每磅碎牛肉的成本约为 6.63 美元,比四年前高出约两美元。与此同时,价格上涨为威克斯等一些牧场主提供了一条复苏之路。
“我想明确表示,当我们说它有利可图时,没有人会乘坐游艇驶入日落,”她说。 “我们正在康复。”
与此同时,一些牧场主认为还有另一个影响牛肉价格的关键因素:控制着美国 80% 以上牛肉加工的四家肉类包装公司。
“美国牧场主无法控制这个国家的牛肉价格,”伊利诺伊州的养牛生产商、无党派倡导组织“农场行动”项目高级总监克里斯蒂安·洛弗尔说。
最近,其中两家公司——泰森食品 (Tyson Foods) 和嘉吉 (Cargill)——同意支付总计 8750 万美元,以了结一项指控他们操纵牛肉价格的集体诉讼。这是洛弗尔称牛市场“崩溃”的一个重要原因。
“进口更多牛肉并不能解决这个问题,”他说。
一些人怀疑进口阿根廷牛肉是否会降低价格
德克萨斯农工大学畜牧经济学家大卫·安德森表示,美国从包括阿根廷在内的其他国家进口的牛肉数量已经创纪录。
依靠外国肉类来降低价格的挑战在于,美国是世界上最大的牛肉消费国。安德森表示,阿根廷的供应量不太可能足以满足美国的胃口。
他说:“他们只是没有可以向我们出口的供应,无法对美国消费者的牛肉价格产生显着影响。”
安德森补充说,最终牛肉价格需要一段时间才能稳定下来。
“降低价格没有简单的解决方案,尤其是简单、快速的解决方案,”他说。
这些举措是在与其他农民发生冲突之后采取的
小约翰·博伊德 (John Boyd Jr.) 是弗吉尼亚州的牛和农作物种植者,也是全国黑人农民协会的创始人,他已经因特朗普与中国的贸易战而感到震惊,这导致其停止购买美国大豆。现在,博伊德关心他的养牛生意。
“总统搞乱和干涉的一切都会影响我的农业经营,”他说。
美国农业部周三回应了牧场主的担忧,制定了一系列加强该国牛肉产业的计划。这包括扩大放牧范围和加强自然灾害救援。
不过,博伊德表示,从阿根廷购买更多肉类并不适合他。
“我反对阿根廷从美国获得任何其他东西,”他说。
这些冲突尤其引人注目,因为农民和牧场主是特朗普的主要投票群体。来自俄克拉荷马州的威克斯表示,她只是希望总统坚持“美国优先”的议程。
“我认为我们应该始终选择支持我们的国内生产商,”她说。