佐治亚州自由县——在萨凡纳东南部这家规模庞大的沃尔玛超市外，询问几乎所有购物者，他们都会告诉你物价上涨的情况。
“肉类价格上涨。牛奶、鸡蛋，一切都在上涨，”西塞莉·加德纳在停车场推着一辆装着甜甜圈的手推车说道。
但是等等。通货膨胀率已经降温两年了，并不是所有东西的价格都会上涨。那么为什么在结账时付款仍然会引起如此胃痛呢？什么给？
Tuugo.hk 开始在美国最受欢迎的零售商处回答这个问题。六年来，我们一直在追踪这家沃尔玛超市的数十种商品的价格。以下是我们在 12 月份最近一次访问中了解到的情况。 （或者 跳过分析 查看 Tuugo.hk 购物车的完整详细信息。）
平均而言，去年价格上涨了 0.7%
Tuugo.hk 的清单包括几乎所有沃尔玛货架上的 96 种商品：薯片和蔬菜、洗发水和 T 恤、狗粮和纸巾。为了考虑包装尺寸的变化，我们关注的是单位价格，通常是每盎司的价格，无论是管装牙膏还是罐装汤。
2024 年期间，追踪价格平均仅上涨 0.7% — 远低于 11 月份总体年度通胀率 2.7%。 （12 月通胀数据将于周三公布。）
这是因为从 2023 年 12 月到 2024 年 12 月，我们跟踪的价格中有一半保持不变，这在 COVID-19 大流行之后明显缓解，当时大多数价格由于供应链和劳动力市场的动荡而逐年上涨。
Tuugo.hk 购物车中的 21 种商品今年实际上变得更便宜，包括大蒜、香蕉和鲑鱼。另外27种产品价格上涨，包括鸡蛋、碎牛肉和洗衣粉。
五年的展望更加痛苦
自 2019 年中期（我们在疫情爆发前的最后一次检查）以来，Tuugo.hk 购物车中的商品价格上涨了很多。平均而言，这些追踪价格上涨了 25% 左右。这与联邦通胀数据相差不远：自 2019 年以来，美国物价累计上涨了 23%。
例如，一袋 4 磅的多米诺糖现在售价 4.46 美元。这比 2019 年 Tuugo.hk 访问沃尔玛时贵了 74%。一打鸡蛋售价 4.90 美元，比五年前贵了 83%。汰渍洗衣液现在装在一个更小的容器中——84盎司而不是100盎司——但价格贵了1美元，这是典型的收缩通货膨胀的情况。家庭日常杂货的采购量会增加。
早在 2019 年，Tuugo.hk 就曾访问过这家靠近大型陆军基地的郊区沃尔玛，重点关注时任总统唐纳德·特朗普与中国的贸易战的影响。我们的购物车较小，装满了许多进口或进口零件制成的产品。现在，其中只有少数商品变得更便宜，包括冷冻虾、swai 鱼，以及最引人注目的螺丝刀。 （沃尔玛已经换品牌了，现在价格比原来低了60%。）
2019年的价格将停留在过去
从历史上看，价格大幅上涨之后很少会出现同样大幅的价格下跌。这是因为全球经济的巨变无法简单地逆转。
例如，向世界各地运送物品的成本仍然高于 2019 年。为我们种植粮食的土壤施肥的成本更高，因为俄罗斯是最大的化肥出口国之一。用于包装的纸张和瓦楞纸板的价格上涨。拜登总统基本上保留了特朗普对中国进口产品的关税，这意味着美国公司要支付更高的进口费用，并将部分成本转嫁给购物者。
商店、工厂、农场和仓库正在支付更多的水电费和保险费。天然气价格影响卡车运输成本。平均而言，美国人的工资在一年半多的时间里已经超过了通货膨胀，工资的一些增长影响了我们购买的产品的制造、包装、销售和交付的成本。
有些商品——比如鸡蛋、牛肉、巧克力和咖啡——面临着特殊的麻烦。鸡和牛的禽流感病例仍在继续。奶牛场和养牛场的农民也指出干旱增加了饲料成本。极端天气损害了咖啡和可可的收成，导致批发价格创下历史新高。
这是沃尔玛和制造商不得不说的
Tuugo.hk 要求生产我们购物车中商品的公司解释其涨价的原因。有些公司没有回应，包括百事公司的菲多利、Egland’s Best 和生产多芬、度数和凡士林的联合利华。从那些做出答复的人那里，我们听到了一个常见的说法：制造东西的成本更高。
多米诺糖制造商 ASR 集团发布了自疫情爆发以来面临的价格上涨的详细清单：普通货运成本上涨 19%，远洋运输上涨 45%，铁路货运上涨 17%，工资上涨15%。
通用磨坊 (General Mills) 的 Yoplait 酸奶杯价格比 2019 年中期上涨了 17 美分（即 28%），该公司表示，乳制品通胀比总体通胀更严重。
一罐 16 盎司的 Jif 花生酱比 2019 年中期上涨了 90 美分（即 41%）；其生产商 JM Smucker 表示，带壳花生的价格上涨了约 44%。
自 2019 年中期以来，韦尔奇的葡萄果冻价格上涨了近 68%，该公司表示，其合作社的许多农民在疫情期间已经陷入财务困境，这促使该公司“增加种植者的回报”以维持这些家庭农场。
许多品牌还表示，沃尔玛是其货架价格的最终仲裁者。
沃尔玛确实有能力以盈亏平衡甚至低于成本的价格出售一些受欢迎的商品，通过对其他产品收取更高的费用来弥补利润损失。但总体而言，超市价格是制造商、批发商和零售商的费用和加价的复杂综合体，因为它们对多种因素做出反应，包括收成、季节和购物者的忠诚度。
沃尔玛作为美国最大的零售商，倾向于从供应商那里获取最低价格的交易。 11 月，沃尔玛首席执行官表示，该连锁店已降低 6,000 种商品的价格，其中一半是杂货。沃尔玛的规模也使其能够尽可能保持价格稳定，这也是 Tuugo.hk 选择该连锁店进行该项目的一个关键原因。
沃尔玛代表在给 Tuugo.hk 的一份书面声明中表示：“我们致力于在商店和网上提供每日低价体验，目标是随着时间的推移，让一篮子商品保持最低价格。”
Alina Selyukh/Tuugo.hk 的研究与分析。制图：Juweek Adolphe/Tuugo.hk
